NOUVELLE-ORLÉANS – Le Buffa’s Bar and Restaurant, le bar emblématique de l’avenue Esplanade, sert de la nourriture et de la bière avec de la musique live depuis 84 ans.

Face à la menace de fermeture, les propriétaires du restaurant, qui se trouve à la frontière entre le Marigny et le quartier français, blâment la hausse des loyers et la baisse du tourisme pour la récente lutte pour garder leurs portes ouvertes.

« Après le Jazz Fest, c’est tombé à l’eau », a déclaré lundi le copropriétaire de Buffa, Cary Rogers. « Les étés sont si chauds et il n’y a pas d’affaires. Personne ne vient, ce qui nous laisse le choix de payer le personnel, d’acheter le produit ou de payer le loyer ? »

Maintenant, la direction du restaurant chante un air différent, car elle a informé les membres de la communauté mardi que leur restaurant avait peut-être été sauvé par les commentaires des clients – au moins temporairement.

« J’ai dit à tout le monde que la façon dont vous voulez aider Buffa est d’envoyer tous ceux que vous connaissez ici », a déclaré Rogers lundi. « Nous faisons partie de la communauté, nous sommes ici, nous voulons rester ici. »

La déclaration complète de Buffa mardi matin :

« Nous sommes submergés par l’amour et le soutien manifestés par la communauté. Cela a relancé l’entreprise, au moins temporairement. MERCI !

Voici ce que nous demandons : arrêtez Buffa au moins une fois par mois. Dites à vos amis de passer au moins une fois par mois. Si suffisamment de personnes le font, tout ira bien. Mais faites de même pour les autres entreprises familiales locales. Ils sont aussi blessés. Si vous pouvez trouver 3 ou 4 endroits que vous souhaitez visiter chaque mois, et que vos amis le font aussi, de nombreux endroits que nous aimons à la Nouvelle-Orléans ne seront pas confrontés à la perspective de fermer définitivement leurs portes.

Nous disons à notre personnel « nous nous occuperons de l’avenir quand nous arriverons ici », puis nous essayons de planifier du mieux que nous pouvons. Mais en ce moment, nous sommes très reconnaissants du soutien dont vous avez fait preuve ces derniers jours. Nous promettons de tenir le coup aussi longtemps que nous le pourrons. »