Une entreprise culinaire française double sa capacité d’entrepôt avec l’expansion d’AS/RS

Sabarot, entreprise familiale française spécialisée dans les haricots secs, les céréales et les champignons sauvages, a annoncé une expansion significative de la capacité opérationnelle de son centre de Chaspuzac en France. L’entreprise, dirigée par le PDG Antoine Wassner, a mis en œuvre un système automatisé de stockage et de récupération (AS/RS) étendu en collaboration avec Mecalux, un fournisseur de solutions d’entrepôt.

L’agrandissement d’AS/RS vise à doubler la capacité de stockage de Sabarot à 12 000 palettes, avec l’installation de quatre allées supplémentaires de 92 mètres de long. Ces allées seront exploitées par des transstockeurs, qui chargeront, déchargeront et transporteront les palettes de manière autonome sous la direction du système de gestion d’entrepôt Easy WMS de Mecalux.

L’une des caractéristiques importantes de l’AS/RS étendu est sa capacité à fonctionner à des températures ambiantes et de congélation (-5 °C), ce qui satisfait la gamme de produits Sabarot.

La décision d’étendre AS/RS intervient alors que Sabarot connaît une croissance annuelle constante, avec un taux de croissance d’environ 15 % au cours des 15 dernières années.

« Nous avons décidé de renforcer notre AS/RS parce que nous avions besoin d’augmenter notre capacité opérationnelle et de répondre de manière proactive à la croissance de notre entreprise. Nous sommes très satisfaits de cette extension. Cela nous donne une grande flexibilité, nous permettant de gérer les pics d’activité de manière très réactive », a déclaré Antoine Wassner, PDG de Sabarot.

Le centre de Chaspuzac à Sabarot sert de centre de production, de stockage et de distribution, au service de clients dans plus de 70 pays à travers le monde. Bien que ses principaux marchés soient la France et le Royaume-Uni, Sabarot exporte également ses produits vers des pays comme la Malaisie, les Émirats arabes unis et Singapour.

La mise en œuvre Easy WMS de Mecalux garantit la surveillance et le suivi en temps réel de la vaste gamme de produits Sabarot, composée d’environ 7 800 références. Ces initiatives de numérisation et d’automatisation augmentent la fiabilité de la gestion des stocks et s’alignent sur l’engagement de Sabarot envers l’excellence opérationnelle.

Lancelot Bonnay

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