Wine Press : 3 grands vins blancs français de la région du Rhône à prix abordables.

La région du Rhône en France est connue pour produire d’excellents vins rouges.

Ils sont sobres mais élégants.

Doux mais parfumé.

Fort mais majestueux.

Et le meilleur de tous, beaucoup d’entre eux coûtent moins de 15 $ la bouteille, ce qui en fait l’une des meilleures offres au monde.

Mais qu’en est-il des vins blancs de la région du Rhône ?

Qu’est-ce que ça fait?

Sont-ils bons?

La réponse est oui.

En fait, plus je dégustais récemment des vins blancs de la région du Rhône, plus je me demandais pourquoi ils n’étaient pas aussi célèbres que les vins rouges.

Les vins blancs du Rhône sont tout aussi complexes et charismatiques, tout aussi fragiles et savoureux.

Qu’est-ce qui rend ce vin si délicieux ?

Comme les vins rouges de la région du Rhône, une grande partie doit avoir quelque chose à voir avec la terre où les vignes blanches sont cultivées.

La région du Rhône est réputée pour avoir un sol très rocailleux. Je n’oublierai jamais qu’il y a quelques années, j’étais dans un vignoble parsemé de rochers à Châteauneuf Du Pape, un village viticole légendaire du sud du Rhône. Il était impossible d’imaginer que quoi que ce soit puisse réellement y pousser. Cependant, les vignobles y ont produit d’excellents vins au fil des siècles.

Une autre raison pour laquelle je pense que les vins blancs et rouges de la région du Rhône ont si bon goût est liée à la capacité du vigneron à mélanger habilement différents vins pour créer des vins exceptionnels.

Contrairement à la région bourguignonne de Californie ou de France, les vignerons du Rhône mélangent souvent plusieurs vins différents pour en faire un vin exceptionnel.

Ne le prend pas mal. J’aime les vins de cépage unique, surtout ceux de Bourgogne. Mais les régions du Rhône et de Bordeaux en France ont créé une forme d’art consistant à mélanger plusieurs vins pour en faire un vin extraordinaire.

Alors cette semaine, dernière semaine officieuse de l’été, j’ai pensé mettre en lumière trois grands vins blancs de la région du Rhône.

Permettez-moi d’ajouter que si vous ne trouvez pas ce vin en particulier ou certains millésimes, je vous recommande fortement d’essayer un vin blanc de la région du Rhône. La plupart de ces vins ont toujours bon goût année après année.

J’espère que vous les apprécierez autant que moi.

VIN RECOMMANDÉ DE LA SEMAINE

2016 Cellier des Dauphins Cotes Du Rhone White Wine (9 $ prix de détail recommandé)

2015 E. Guigal Cotes Du Rhone White Wine (15 $ SRP)

2019 E. Guigal Saintes Pierres De Nalys Chateauneuf Du Pape Vin Blanc (36 $ SRP)

NOTES DE CRÉATION DE VIN

2016 Cellier des Dauphins Côtes Du Rhône Vin Blanc

Vin – 65 % Grenache Blanc, 15 % Marsanne, 10 % Viognier, 10 % Clairette

Notes de dégustation – Beaucoup d’entre vous connaissent probablement déjà les vins rouges charmants et abordables de Cellier Les Dauphins. Leur vin blanc est tout aussi amusant et divertissant. Le goût est plus délicat par rapport aux deux autres vins recommandés cette semaine. Ces saveurs vont d’un soupçon de melon et de pomme verte à un soupçon de sel de mer et de fleur de sureau. Délicieux.

Vin Blanc E. Guigal Côtes Du Rhône 2015

Vin – 65% Viognier, 15% Roussanne, 8% Marsanne, 8% Clairette, 2% Bourboulenc, 2% Grenache

Notes de dégustation – Bien que j’aie vraiment apprécié les trois vins examinés cette semaine, si je devais en choisir un seul à recommander, ce serait cet excellent vin abordable de la cave E. Guigal, qui est toujours excellent. Comme leur vin rouge signature (Cotes Du Rhone qui coûte généralement environ 13 $), ce blanc a la finale forte mais subtile que l’on retrouve souvent dans de nombreux vins du Rhône. D’autres saveurs incluent des notes prononcées de poire mélangées à une touche de melon sucré et de pomme aigre. Mais ce que j’aime le plus dans ce vin, c’est qu’il est croquant, sec et ferme du début à la fin. Il y a aussi une qualité terreuse enchanteresse au vin. Pensez à du terreau frais après des pluies estivales régulières. C’est complexe et charismatique. Je sais que je vais exagérer un peu mais ce vin est vraiment bon.

2019 E. Guigal Saintes Pierres De Nalys Chateauneuf Du Pape Vin Blanc

Vin – 50 % Grenache Blanc, 20 % Clairette, 20 % Bourboulenc, 5 % Picpoul, 5 % Roussane

Note de dégustation – Les attentes ont beaucoup à voir avec la façon dont nous apprécions le vin, je pense. J’ai écrit brièvement à ce sujet la semaine dernière. Mais je pense que ça vaut la peine de le répéter ici car je ne suis pas surpris que j’ai aimé cette semaine. Le village français de Chateauneuf Du Pape produit certains des meilleurs vins rouges du monde. Sans surprise, ce vin blanc passionnant frappe toutes les bonnes notes. Comme le vin rouge de ce village, il a une finale croquante, rocheuse et minérale. Les saveurs vont du citron rôti et de la poire rôtie aux amandes légèrement grillées et au zeste de citron séché. Un vin blanc vraiment doux, subtil et sophistiqué qui capture parfaitement le goût d’un endroit différent de la région du Rhône.

Acclamations!

(Presse à vin par Ken Ross apparaît dans masslive.com tous les lundis et sur la partie week-end de The Republican tous les jeudis. Des articles plus anciens de la «presse du vin» peuvent être trouvés ici. Suivez Ken Ross sur Twitter et Instagram et Facebook.)

Jacques Fontaine

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