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Préchauffer le four à 375 ° F. Fouetter les œufs, moitié-moitié, la cassonade, la vanille, la cannelle et le sel dans un grand bol. Ajouter les bâtonnets de pain; tourner pour enrober complètement et laisser égoutter l’excédent. Disposez les bâtonnets sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner uniformément les bâtonnets avec la moitié du beurre fondu.
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Cuire au four préchauffé jusqu’à ce que les bâtonnets soient légèrement gonflés et dorés sur le fond, environ 8 minutes. Retirer du four; retourner le bâtonnet et badigeonner uniformément du reste du beurre. Remettre au four; continuer à griller jusqu’à ce que les bâtonnets soient gonflés et dorés des deux côtés, 7 à 8 minutes.
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Disposer le pain doré sur un plat de service; saupoudrer uniformément de sucre en poudre. Servir aussitôt avec la sauce trempette.
Trempette à la vanille et aux arachides
Fouetter ensemble 3 oz. ramolli Fromage Frais et 2 c. sucre en poudre dans un petit bol jusqu’à ce qu’il soit complètement lisse. Fouetter dans 3 cuillères à soupe crème fouettée épaisse, 1 cuillère à café. pâte de gousse de vanille, et 1/8 c. sel casher.
Trempette aux fraises et au gingembre
Micro-ondes 1/2 tasse confiture de fraise dans un petit bol, chauffer au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE jusqu’à ce qu’il soit desserré et bien chaud, environ 20 secondes. Incorporer 2 c. jus de citron frais et 1/4 c. cicatrice gingembre frais.
Trempette à l’érable et aux pacanes
Mélanger 1/4 tasse à température ambiante sirop d’érable pur, 2 cuillères à soupe. haché finement noix de pécan, 1 cuillère à café. fondre Beurre sans sel, et 1/8 c. sel casher dans un petit bol pour micro-ondes. (Si le beurre commence à revenir avant de servir, passez au micro-ondes à LOW pendant 1 minute.)
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