Nouvel hôtel français, perché sur une falaise

Je n’arrête pas de demander à mes amis ce qu’ils utilisent. Ma routine change également en fonction des personnes avec qui je sors occasionnellement. Si cette personne était plus adepte de la beauté que moi, je volerais certainement leurs produits et prétendrais les connaître tout le temps. J’utilise parfois un nettoyant pour le visage super léger Curologie Nettoyant Doux ou Aesop Pâte Exfoliante Purifiante Visage. Pour exfolier autour de ma barbe, j’utiliserai une éponge de konjac pour m’assurer d’éviter les poils incarnés. Sur ma barbe, j’adore cette huile capillaire ma sœur faire. j’utilise Huile Muri Lelu Mauvaise Herbe Indica tous les jours et Sérum pour le visage Costa Brazil. je les complète Hydratant régénérant aux peptides d’algues Algenist. La nuit, j’utilise Crème de Nuit Réparatrice Rétinienne & Peptides Allies of Skin. En grandissant, on m’a appris qu’en tant que personne noire, je n’avais pas besoin d’utiliser de crème solaire et c’était un mensonge. j’utilise actuellement Crème Solaire Minérale Koa.

Ma famille est jamaïcaine et je suis très doué pour les remèdes maison. je ferai Argile secrète aztèque masque – c’est juste une poudre sèche à laquelle j’ajoute de l’eau – une fois par semaine. Si j’ai des taches brunes, j’appliquerai également du curcuma sur mon visage. Je le mélange avec de l’huile de pépins de raisin. Sur les points sensibles qui nécessitent un refroidissement, j’utiliserai de l’aloe vera et parfois une compresse froide. En cas de blessure ou de coup de soleil, il était très important pour une grand-mère jamaïcaine d’avoir une plante d’aloe vera à la maison. Mon facialiste est une femme incroyable nommée Ingrid-Tsung. Je le voyais tous les deux ou trois mois et je faisais un peu de microdermabrasion et d’oxygène.

J’ai un eczéma du cuir chevelu (dermatite séborrhéique), ce qui signifie que je dois y faire face en permanence. Avoir des traitements qui aident à réduire l’inflammation est très important. L’alimentation et la gestion du stress aident également. J’ai une recette de shampoing à l’acide salicylique et je l’utilise aussi Shampoing cuir chevelu Sachajuan. Mes cheveux sont très importants pour moi. Si ce n’est pas à sa place et qu’il a l’air bien, je me sens mal. Ma sœur est coiffeuse, donc nous faisons souvent des masques capillaires à l’aloe vera pur ensemble. Je recevrais également un traitement à l’huile chaude, qui consiste à chauffer de l’huile de jojoba, d’avocat ou de noix de coco et à la laisser sur le cuir chevelu après un moment d’aloès.

j’aime utiliser Saipua savon dans la salle de bain. Sur mes mains j’utilise Aesop Baume Mains Aromatique Résurrection et nous Yardy World Toutes les huiles pour les mains. En tant que chef, je suis souvent entouré de beaucoup d’odeurs de nourriture, donc je l’économise Le Labo Tonka 25 à moi tout le temps – et un changement de vêtements.

L’année dernière, la société hôtelière Experimental Group a acheté le 1907 Regina Hotel & Spa, une beauté Belle Époque perchée au sommet d’une falaise surplombant le golfe de Gascogne, et l’a converti en l’hôtel Regina Experimental, dont l’ouverture est prévue le mois prochain. La designer française Dorothée Meilichzon a rénové l’intérieur en s’inspirant des mouvements Art déco basque et Paquebot (ou paquebot), qui étaient définis par des formes courbes, de longues lignes et des éléments nautiques. L’atrium au plafond de verre d’origine abrite un salon et un bar avec un piano central, tandis qu’un couloir au-dessus mène aux 72 chambres de l’hôtel. À l’intérieur, les détails de conception de la pièce comprennent des rayures nautiques, des cadres de miroir en paille japonaise et la tête de lit fantaisiste de Meilichzon (cette fois en bois laqué bleu pâle). A l’extérieur, il y a une piscine, une orangerie et le golf du Phare. Mais l’un des plus grands attraits est peut-être le restaurant Frenchie Biarritz, le dernier avant-poste du chef parisien Gregory Marchand, qui s’est également associé à Experimental pour les hôtels du groupe dans les quartiers parisiens de Pigalle et de Verbier, en Suisse. Marchand prévoit de centrer son menu sur la cuisine basque, en s’approvisionnant en ingrédients de toute la région, notamment la truite du village de Banka et le porc noir de Gascogne. Et si Regina est complet, Experimental a une deuxième propriété à quelques pas : le Garage de 27 chambres, qui a été converti à partir d’un ancien parking classique et ouvre en 2022. Regina Experimental ouvre le 7 juillet; à partir de 320 $ par nuit, reginaexperimental.com.


Achète ça

Pour sa dernière collection de couverts, le designer et styliste Kalen Kaminski s’inspire d’un bâtiment scolaire vieux de 200 ans. Kaminski, qui a lancé sa maison et sa ligne de vêtements, Upstate, en 2011, a acheté le bâtiment Berkshires après avoir été captivé par son plan d’étage ouvert et son histoire. « J’ai toujours aimé l’idée de vivre dans un espace qui n’était pas censé être une maison », dit-il. L’ancien occupant, Avalon School, donne son nom à la collection, tandis que les couleurs saisonnières de la forêt autour de la propriété s’infiltrent dans ses coloris. Les serviettes et les nappes sont teintes à la main à l’aide de matériaux naturels tels que l’écorce d’arbre, la racine de garance, la cochenille et les fleurs de souci provenant de la maison de coloration Botanical Colors basée à Seattle. La verrerie, des verres à vin empilables aux cruches avec des cercles bordeaux, roses, jaunes, violets et verts, est fabriquée à la main par des souffleurs de verre à Brooklyn. Plus tard ce mois-ci, Kaminski organisera un dîner dans son studio de Chinatown pour célébrer le lancement avec des plats du chef Woldy Kusina, connu pour sa cuisine philippine colorée, et du photographe et chef Andrea Gentl, qui a récemment publié le livre « Cooking with Mushrooms ». Au menu : tomates d’été de saison tranchées parsemées de fleurs comestibles servies dans une assiette en verre rose et une margarita aux champignons versée d’un pichet de lavande et de verdure. À partir de 32 $, youreupstate.com.


Le New York City AIDS Memorial se trouve à l’intérieur du St. Vincent, un îlot de circulation dans West Village nommé d’après l’ancien hôpital sous son aile – le premier hôpital à mettre en place un service dédié au traitement du sida en 1984, peu après l’identification de la maladie. Le parc lui-même, qui commémore la vie de plus de 100 000 New-Yorkais décédés des complications du sida, a ouvert ses portes en 2015, avec des pavillons géométriques en acier conçus par le Studio Ai de New York en collaboration avec l’artiste Jenny Holzer, qui a composé des passages gravés du poème de 1855 de Walt Whitman « Song of Myself » sur le trottoir du mémorial. Cette année, une installation sculpturale de l’artiste Jim Hodges a été ajoutée à la cour triangulaire. Intitulée « Craig’s Closet », la pièce rend hommage au musicien Craig Ducote, qui vivait avec Hodges au moment de sa mort en 2016. Pour créer la pièce, qui est un remake fidèle du contenu du placard de Ducote, Hodges a commencé par prendre des photographies et des scans 3D de la version réelle pour s’assurer que tous les détails étaient exacts et, comme il le dit, « pour préserver la spécificité de son essence telle qu’exprimée dans le placement précis de ses éléments ». La majeure partie de la statue a été sculptée dans du granit à Garfagnana, en Italie, avec l’ajout d’une pièce fragile en bronze à la fonderie Walla Walla de Washington. Le résultat est un mur noir monochrome qui contraste avec une coupe transversale d’un placard rempli de T-shirts, de livres et de boîtes, les extrémités des étagères affichant des piles de cintres inutilisés. La configuration ici semble universelle; souvenirs d’une vie vécue à travers des objets collectés dans la rue. « Craig’s Closet » est à l’affiche jusqu’en mai 2024, nycaidsmemorial.org.


reste ici

« C’est l’endroit le plus paisible que je connaisse », a déclaré Yasmina Antonia Filali, assise sur la terrasse d’une villa faisant partie de La Fiermontina Ocean, l’hôtel qu’elle et sa famille prévoient d’ouvrir le 27 juin. Il y a trente ans, son frère, Fouad Giacomo, s’est rendu dans la ville côtière de Larache, à 45 minutes de route au sud de Tanger au Maroc, et a acheté un terrain sur lequel construire la maison familiale. Aujourd’hui, la maison a été jointe à un complexe en bord de mer composé de 11 suites, de deux villas avec piscines privées et de quatre maisons traditionnelles qui composent La Fiermontina Ocean. L’intérieur, supervisé par le bureau Laboratoire Design à Rabat, est décoré de meubles marocains traditionnels et contemporains, rehaussés d’antiquités des années 50 et 70. Filali et sa famille ont entrepris de créer un éco-resort qui pourrait servir de modèle pour un nouveau type de tourisme rural au Maroc. S’appuyant sur les connaissances acquises auprès de leur Fondation Orient-Occident, qu’ils ont fondée pour promouvoir les échanges culturels entre les côtes nord et sud de la Méditerranée, Filalis fait pression pour que la zone soit protégée en tant que parc national et envisage de créer une coopérative de femmes qui produira et vendra des produits tels que du miel, de la confiture et du couscous. Au cœur de l’hôtel se trouve la Maison du Cadi, une galerie d’histoire marocaine italienne et des souvenirs du patrimoine de la famille Filali – la grand-mère de Yasmina, Antonia Fiermonte, une peintre catholique élevée dans les Pouilles, a épousé Cadi Thadi Filali, professeur de droit coranique. Conformément au thème interculturel de l’hôtel, le restaurant de l’hôtel est une délicieuse combinaison de plats traditionnels italiens et marocains. À partir d’environ 687 $ par nuit, lafiermontinacollection.com.


Mange ici

Au 179 Prince Street à SoHo, le nouveau brunch de Revelie est une évocation du tout américain des années 1950 : il y a un comptoir avec des tabourets à l’ancienne, des cabines à rayures noires et blanches, des sols carrelés et des plafonds en étain pressé. Le restaurant Manhattan est un descendant du Raoul’s, le légendaire bistrot français (push 50, maintenant) de l’autre côté de la rue. Pendant des années, son propriétaire, Karim Raoul, avait rêvé d’un cheeseburger au piment vert qu’il avait mangé au Nouveau-Mexique ; c’est maintenant au menu de Revelie, qui porte le nom d’Amélie et Reve, ses enfants avec Jillian Fracassi, qui dirige le nouvel espace. « L’idée était d’amener un endroit de quartier à SoHo parce que nous n’en avions pas eu depuis longtemps », dit-il. Le menu propose également des incontournables comme le patty melt et le BLT aux côtés de saveurs françaises, notamment des croques (monsieur et madame), une soupe à l’oignon au fromage servie dans une marmite en cuivre et un steak haché dans une sauce au vin réduite avec des échalotes caramélisées, des pommes de terre à l’ail écrasées et des épinards frais. Sur le comptoir se trouve une pâtisserie avec un tas de beurres de jambon – jambon, beurre, pain perdu, parfait. instagram.com/revelienyc.

Roul Dennel

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