HAUTEUR DE CLEVELAND, Ohio – Lieu du vin a organisé une dégustation de vin naturel le mardi 26 avril.
Mark Mueller de Voyager Beverage guidera la dégustation, de 18h à 20h
Les vins naturels sont biodynamiques, non filtrés et souvent issus de petits producteurs qui utilisent de la vraie levure et sans sucre ajouté.
Vin à servir :
• Oro di Diamanti, Vines Sum Rosé, Pet Nat, Romagne, Italie
• Stirm Eolian Riesling, vignoble Kick-On, Californie
• Terracanta Angelina, raisins oranges, Italie
• Domaine Léonine, Babushka Rosé, Syrah, Roussillon, France
• Domaine Grosbois De ma Mere, Cabernet Franc, France
• Barbacan, Alpi Retiche, Rosso, Chiavennasca, Lombardie, Italie
Places communes et limitées. Coût : 35 $ (30 $, membre du club de vin). Appelez le 216-342-3623.
La cave est au 2271 Lee Road, Cleveland Heights.
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