Juin a vu la fermeture soudaine de trois restaurants de poulet et de biscuits dans la région de Jacksonville ainsi que la fermeture de la destination gastronomique de St. Louis. Augustin.
Pendant ce temps, le premier restaurant sur le toit avec un menu aussi élégant qu’une vue sur l’océan a été ouvert à Ponte Vedra Beach. Et le café français populaire a ouvert son troisième restaurant à Jacksonville.
De plus, deux nouvelles boutiques de beignets ont ouvert leurs portes, dont une par un couple de Jacksonville dédiée à leur fils autiste.
Voici un récapitulatif de l’actualité des restaurants dans la région de Jacksonville en juin.
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Mise en place du tableau :25 nouveaux restaurants sont en préparation pour Jacksonville en 2024. Voici la liste.
Résumé des restaurants de la région de Jacksonville :13 ouverts ou fermés en mai
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Cinq ans après avoir ouvert son quatrième restaurant du nord-est de la Floride à St. Augustine et prévoyant d’en ouvrir jusqu’à cinq autres dans la région, Bojangles a soudainement fermé trois de ses restaurants indépendants appartenant à l’entreprise à Jacksonville et Orange Park le 25 juin, dont 4463 Deerwood Lake Parkway et 13559 Beach Blvd. à Jacksonville et 492 Blanding Blvd. emplacement à Orange Park. Restaurant St. Augustin reste ouvert. | En savoir plus
Le Petit Paris
Des saveurs françaises authentiques sont au menu lorsque le troisième café Le Petit Paris ouvrira le 30 juin au 7111 Bentley Road près de JTB sur l’Interstate 95 à Southpoint. Le café est connu pour ses quiches fraîchement préparées, ses tartines et autres pâtisseries, ses salades, ses sandwichs baguette et croissant, ses sandwichs pour le petit-déjeuner et bien plus encore. Le café, l’expresso et le thé font partie des meilleures boissons. Le nouveau restaurant rejoint l’emplacement Le Petit au 9965 San Jose Blvd., Suite 46 et 363 Atlantic Blvd. Suite 14 sur la côte atlantique.
1912 Mer & Toit
Proposant un menu sophistiqué et une vue panoramique sur l’océan, le 1912 Ocean Bar & Rooftop ouvre le 27 juin au Cabana Beach Club du Sawgrass Marriott Golf Resort & Spa sur la plage de Ponte Vedra. Le premier restaurant sur le toit de Ponte Vedra, axé sur les fruits de mer frais, le filet de bœuf coupé à la main et les petites bouchées accentuées par des cocktails artisanaux, des vins fins et des bières artisanales. | En savoir plus
Butt Hut Fumoir
Butt Hutt Smokehouse, le camion de restauration très populaire de Jacksonville qui a introduit le barbecue de style floridien dans tout l’État et au-delà, sert maintenant de la poitrine, des côtes et du poulet jerk fumés au bois de noix de pécan salés et sucrés dans son nouveau restaurant en brique et mortier à New York, 3210 Roosevelt Blvd. dans le quartier Riverside près de Murray Hill. Il est situé au cœur d’un terrain aux allures d’île entre Roosevelt Boulevard, Day Avenue et Randall Street. | En savoir plus
Conservé
Après sept ans, Preserved, un restaurant gastronomique de Saint-Louis. Augustine, qui s’est bâti une réputation pour son menu inspiré de la ferme à la table et axé sur «une cuisine authentique du Sud aux saveurs françaises», est définitivement fermé. Restaurant, au 102 Bridge St. à la Jefferson House de deux étages avec sa large terrasse circulaire dans le quartier historique de Lincolnville au centre-ville de St. En savoir plus
Doughfee Donuts & Café
Ube Dream, Creme Brulee, Sandy Beach Day et d’autres beignets gastronomiques faits maison tous les jours, ainsi que des nems cambodgiens faits à la main et du café fraîchement moulu sont les piliers du menu de Doughfee Donuts & Coffee. Le café ouvre au 3928 Baymeadows Road No. 4 à The Shops of Goodby’s Creek près de San Jose Boulevard. La beignerie a été ouverte par un couple de Jacksonville inspiré par leur fils autiste. | En savoir plus
La glace italienne de Jérémie
Jerimiah’s Italian Ice ouvre sa septième boutique de desserts dans le nord-est de la Floride le 24 juin au 4434 Hendricks Ave. près de Saint-Marc. Il propose plus de 40 saveurs de glace italienne, de crème glacée molle et de Gelati. Gelati est un glaçage italien de n’importe quelle saveur garni de crème glacée molle. Les desserts sont frais du jour.
Beignet de salon
Parlor Donuts ouvre son troisième emplacement dans la région de Jacksonville le 18 mai au 528 Beach Blvd. à Jacksonville Beach sur le site de l’ancien Wonderbird, qui a fermé plus tôt cette année. Il s’agit du premier Parlour Donuts du nord-est de la Floride à avoir un service au volant. Le concept de beignets et de café de spécialité est réputé pour créer des beignets artisanaux uniques sur commande en petites quantités. | En savoir plus
Teresa Stepzinski est journaliste gastronomique pour le Times-Union. Suivez-la sur Twitter @TeresaStepz ou contactez-la par e-mail à tstepzinski@jacksonville.com.
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