Bhimu Patil, Ph.D., un Recherche Texas A&M AgriLife Regent Professor, a été invité par Académies nationales des sciences, de l’ingénierie et de la médecine pour rejoindre un panel sélectionné d’éminents leaders d’opinion discutant du lien entre la santé des sols et le bien-être humain.

Patil est professeur à Collège Texas A&M d’agriculture et des sciences de la vie Département des sciences horticolesdirecteur Centre de développement des légumes et fruitset a récemment été nommé professeur Love, Tito Endowed en agriculture réactive.

Sa présentation fera partie d’un rapport complet décrivant les possibilités d’exploiter les ressources microbiennes du sol pour améliorer les bienfaits pour la santé humaine. Le rapport sera rédigé par un comité prestigieux nommé par les académies nationales pour examiner le lien entre le sol et la santé humaine.

« Dr. Patil se présente comme un éminent scientifique public parmi ceux qui apporteront son expertise », a déclaré Amit Dhingra, Ph.D., chef du Département des sciences horticoles. « Il a apporté des contributions transformatrices liées à l’intersection de la nutrition, de l’agriculture et de la santé humaine. Dr. Patil a également été un leader dans le domaine de l’alimentation pour la santé, en adoptant une approche holistique allant des préférences des consommateurs à la dynamique des pratiques agricoles. Il mène de front la promotion de la mission de notre ministère, qui se concentre sur la durabilité, la santé et la sécurité alimentaire.

L’importance du microbiome du sol

Pour aider à informer le comité, cet été, Patil l’a développé et présenté « De bas en haut : explorer le lien puissant entre le sol, les produits phytochimiques végétaux et la santé humaine », qui discute de la corrélation entre la composition du sol et les bioactifs d’origine végétale, ainsi que de leur impact collectif sur le bien-être humain. La présentation donnée à Washington, DC, a couvert plusieurs aspects clés décrits dans le cadre stratégique des académies nationales.

« Certaines d’entre elles incluent l’utilisation de substances bioactives végétales dans les pratiques de récolte et de transformation qui affectent la biodisponibilité des micronutriments essentiels et des composés phytochimiques présents dans les aliments », a déclaré Patil.

Il a ajouté que le microbiome du sol, qui est riche en divers micro-organismes présents dans la terre, joue un rôle essentiel dans le façonnement de la productivité agricole, de la densité nutritionnelle des plantes et du potentiel de progrès révolutionnaires de la science médicale.

« Les interactions complexes entre le microbiome du sol et la santé humaine constituent un paysage complexe, plein de possibilités et de défis », a-t-il déclaré.

Concentrez-vous sur l’avenir

Ce comité se concentre sur l’exploration des composés microbiens du sol et de leurs applications potentielles en santé humaine.

« Les bioactifs végétaux, qui sont un autre point central de notre discours, sont apparus comme des contributeurs importants au potentiel d’amélioration de la santé des sols », a déclaré Patil.

Il a déclaré que le rapport complet que le comité était chargé de produire « résumerait les principales conclusions, comblerait d’importantes lacunes dans les connaissances et définirait des orientations de recherche prometteuses ». On espère que cela offrira à terme une feuille de route pour libérer le potentiel inexploité du microbiome du sol pour enrichir la santé humaine.

Patil a déclaré qu’à mesure que les activités et les processus du comité se poursuivent, il espère fournir des idées pionnières et des contributions utiles vers un avenir où « le sol, les plantes et la santé humaine sont inextricablement liés pour l’amélioration de la société ».

À propos des recherches et des contributions de Patil

Les recherches de Patil se concentrent sur l’impact des fruits et légumes sur la santé humaine, avec un accent particulier sur les pratiques de récolte et post-récolte qui affectent la qualité. Son travail intègre divers aspects de la production de fruits et légumes, notamment la sélection, l’agronomie, les bienfaits pour la santé, l’assurance qualité et la sécurité alimentaire, en mettant l’accent sur la consommation comme thème central.

Patil possède un portefeuille de plus de 242 articles évalués par des pairs, 120 présentations invitées et 24 discours en séance plénière ou d’ouverture. Son travail a influencé des initiatives mondiales, notamment en Australie, au Brésil, au Canada, en Chine, au Chili, en République tchèque, en France, en Inde, en Israël, aux Pays-Bas, en Nouvelle-Zélande, au Portugal, en Corée du Sud, en Suède, en Espagne et aux États-Unis.

Il a reçu 19 prix prestigieux, remportant les honneurs de l’American Chemical Society, de l’American Society for Horticultural Sciences, de la Brazil Horticulture Society et de l’Indian Horticulture Society. Patil est membre principal du corps professoral de Texas A&M AgriLife.

Patil a également cofondé le symposium international sur les effets des fruits et légumes sur la santé humaine, également connu sous le nom de FAV Health, et a présidé ou coprésidé environ 25 symposiums au cours de sa carrière.

Les initiatives pionnières de Patil et son approche systémique globale de l’agriculture et de son impact sur la santé humaine ont reçu une subvention de 27 millions de dollars, dont 17,4 millions de dollars soutiennent directement les projets.

-30-