Ne mettez pas vos sacs ou emballages plastiques au compost, même ceux étiquetés « biodégradables » ou « compostables », indique l’Agence française de sécurité sanitaire et de sécurité alimentaire.
L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et de la santé au travail (Anses) a constaté que les sacs sont loin d’être entièrement recyclables car leur décomposition totale n’est « pas garantie », et présente donc un danger pour la santé.
Plus d’un Français sur trois recycle ses déchets alimentaires dans le composteur domestique ou la poubelle brune collective. Cependant, outre les déchets alimentaires, tels que les peaux de légumes, le marc de café et les sachets de thé, beaucoup ont ajouté du plastique, y compris des sacs que l’on pense biodégradables.
Elle peut mettre jusqu’à 12 mois à se décomposer, et ce uniquement lorsque les conditions sont réunies et représentent un « risque potentiel grave » pour la santé publique, précise Stéphane Lecont de l’Anses.
Peter Reinhardt, qui aide à traiter les déchets de Paris, a trouvé des preuves de grandes quantités de plastique dans les composteurs de la capitale. « C’est un matériau collant. Se décompose partiellement, mais pas complètement. Donc pour nous, ce n’est pas une chose facile à gérer. »
Les responsables de l’élimination des déchets recommandent désormais de ne pas déposer de matières plastiques dans les composteurs domestiques et collectifs et de privilégier les sites industriels.
L’agence recommande également de revoir la réglementation régissant le compostage. Il devrait « interdire toute référence ou incitation à introduire des matières plastiques dans le compost domestique » et revoir les normes autour de la biodégradabilité avec des critères plus stricts.
L’agence Anses a été sollicitée en février 2020 pour produire un rapport de l’agence gouvernementale de prévention des risques, pour aider à lutter contre le gaspillage. Il lui a notamment été demandé de se pencher sur l’impact des plastiques biosourcés, biodégradables et compostables tout au long de leur cycle de vie.
La même loi rendra obligatoire à partir du 1er janvier 2024 le compostage des déchets alimentaires, en les compostant soi-même dans le jardin ou la cuisine, dans des poubelles spéciales, ou en les rapportant à un point de collecte disponible dans un espace public.
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