Un ministre du gouvernement écossais a salué le succès des exportations de saumon vers la France alors qu’il avait affirmé plus tôt cette année que le Brexit n’avait pas permis de générer un seul bénéfice pour les entreprises écossaises de produits alimentaires et de boissons.

La secrétaire aux Affaires rurales Mairi Gougeon était à Paris pour les célébrations de la Saint-André qui ont marqué une augmentation des ventes de saumon en France de 221 millions de livres sterling en 2019 à un record de 304 millions de livres sterling l’année dernière.

« Lors de notre fête nationale, la Saint-André, il est tout à fait normal que la réussite du saumon écossais soit une priorité », a déclaré Mme Gougeon. « Je suis heureux d’être à Paris pour poursuivre l’étroite coopération entre les gouvernements écossais et français et pour examiner les moyens de soutenir les exportations de saumon vers l’UE et la France, en particulier. »

Ses commentaires contrastent fortement avec les déclarations de janvier lorsqu’il a déclaré: « Le Brexit n’a pas fourni un seul avantage aux communautés rurales d’Écosse, ni aux innombrables entreprises de restauration qui les soutiennent. »

Avant une réunion du groupe interministériel sur l’environnement, l’alimentation et les affaires rurales, il a déclaré que le Brexit avait « créé des barrières commerciales qui ont nui à de nombreuses entreprises et communautés à court terme, les recherches montrant des risques importants pour leur succès ». à long terme aussi. Les exportateurs écossais sont également contraints de faire face à une montagne d’arrangements douaniers et frontaliers compliqués, chronophages et coûteux.

Lors de l’événement d’aujourd’hui à l’ambassade britannique à Paris, le directeur général de Scottish Salmon, Tavish Scott, a déclaré que la société de saumon avait « surmonté les nouvelles difficultés bureaucratiques » causées par le Brexit pour acheminer le saumon en France « aussi rapidement et efficacement que possible ».

Il a ajouté: « C’est un témoignage de leur persévérance et de leur détermination que les exportations de saumon écossais vers l’UE ont en fait augmenté depuis janvier 2021.

« Cela a été une période difficile, mais l’augmentation des ventes de saumon vers l’UE montre à quel point les marchés français et européens au sens large sont importants pour nos sociétés exportatrices membres.

« Je tiens tout particulièrement à remercier le gouvernement français et ses représentants à Edimbourg et à Londres de nous avoir aidés à surmonter ce défi. »

Le secteur du saumon d’élevage en Écosse emploie directement plus de 2 500 personnes en Écosse et soutient plus de 3 600 fournisseurs et 10 000 autres emplois indirects.