L’accord verra Flipdish aider la chaîne à gérer son stock et à effectuer des livraisons de nourriture le jour même à Paris.

La technologie irlandaise fait son chemin dans la culture gastronomique parisienne lorsque la plateforme de commande en ligne Flipdish a conclu un accord avec le géant français de la vente au détail haut de gamme Galeries Lafayette.

Flipdish, qui est devenue l’une des six licornes irlandaises le mois dernier après avoir levé de nouveaux fonds, fournira son logiciel de commande de nourriture aux Galeries Lafayette, l’une des plus grandes chaînes de grands magasins d’Europe.

En collaboration avec l’agence Web française Wizzmedia, la technologie de Flipdish aidera les magasins à gérer leur stock en temps réel, à surveiller la capacité de commande et les temps de préparation minimum, et à s’assurer que seuls les produits en stock sont affichés sur son site Web de vente au détail de produits alimentaires.

L’intégration technologique permettra également la livraison le jour même à Paris depuis son aire de restauration, Lafayette Gourmet.

James McCarthy, l’un des deux frères irlandais fondateurs de Flipdish et COO de l’entreprise, s’est dit ravi de travailler avec « l’une des chaînes de grands magasins les plus renommées au monde », qui est « au cœur de sa culture et son aire de restauration gastronomique est incomparable ». .

« C’est une énorme réussite pour Flipdish, et je suis fier de notre équipe qui s’est réunie pour mener à bien ce projet. Nous sommes fiers d’offrir la meilleure plateforme de commande et d’être un leader de l’expérience numérique des consommateurs », a-t-il déclaré.

L’annonce a été faite dans le cadre de la mission commerciale d’Enterprise Ireland à Paris, où Tánaiste Leo Varadkar, TD, a rencontré des représentants de Flipdish et des Galeries Lafayette pour discuter des relations technologiques et hôtelières entre l’Irlande et la France.

Varadkar a déclaré lors de l’annonce que l’Irlande « est en train de devenir rapidement une plaque tournante mondiale pour les leaders technologiques et que Flipdish ouvre la voie aux expériences numériques des consommateurs ».

« Ce que Conor et James McCarthy ont fait au cours des dernières années est vraiment impressionnant et l’annonce plus tôt cette année qu’ils ont obtenu le statut de licorne démontre le rôle de l’Irlande dans l’avenir du progrès technologique mondial », a-t-il ajouté.

Le mois dernier, la startup basée à Dublin valait 1,25 milliard de dollars après un investissement de 100 millions de dollars dirigé par le géant chinois de la technologie Tencent. Flipdish a l’intention d’employer 700 personnes grâce à cet investissement, dont environ un tiers sera basé en Irlande, a déclaré la société à SiliconRepublic.com le mois dernier.

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