C’est parce que le candidat de droite veut interdire l’abattage rituel si élu la semaine prochaine. Et cela pourrait avoir un impact direct sur la façon dont Gutmann nourrit sa famille et exerce sa liberté religieuse. Elle et son mari, Benjamin, disent qu’ils devraient penser à quitter la France si le gouvernement d’extrême droite interfère avec le régime halal juif. Leur crainte était que sous Le Pen, cibler la viande abattue rituellement pourrait être la première étape pour que les juifs et les musulmans français se sentent indésirables.

« Envahir notre façon de manger viole notre vie privée et est très grave », a déclaré Gutmann alors qu’il s’affairait dans la cuisine de leur maison parisienne.

« Le but est de cibler la population minoritaire qui la harcèle et d’envoyer un message aux électeurs qui s’opposent à ces minorités : ‘Votez pour moi, car je vais les attaquer et peut-être, avec le temps, les faire partir.' »

La cliente musulmane Hayat Ettabet a déclaré que sa famille pourrait être forcée d’abattre illégalement à la maison pour rester dans les règles de leur religion, suintant du sang animal « dans la salle de bain, comme c’était le cas ».

Le Pen a déclaré que tous les animaux devraient être étourdis avant l’abattage et a présenté la question comme une question de bien-être animal. Il est inacceptable pour les juifs et les musulmans pieux qui croient que la stupeur cause des souffrances animales inutiles et que leur abattage rituel de viande halal et casher est plus humain.

Avec les plus grandes populations musulmanes et juives d’Europe occidentale, ce problème a d’énormes implications potentielles pour la France et pourrait frapper collectivités d’ailleurs achetant de la viande française à l’export. Le problème est l’une des nombreuses lignes de fracture entre Le Pen et le président sortant Emmanuel Macron et vision très différente de la France ils représentent pour Deuxième tour des élections dimanche prochain. On s’attend à ce qu’il soit beaucoup plus proche qu’en 2017, lorsque Macron, centré sur le centre, a battu Le Pen par une victoire écrasante.

« Nous n’avons jamais été aussi proches d’un régime d’extrême droite », a déclaré Gutmann. « Les sonnettes d’alarme sonnent. »

France Le Pen sera plus introvertie, avec moins d’immigrants et moins de droits pour ceux qui sont déjà là, moins de tolérance pour les traditions non chrétiennes et moins étroitement liée à l’Union européenne et le monde extérieur.

Macron a largement promis le contraire alors qu’il brigue un deuxième mandat de cinq ans. Macron s’est concentré sur la proposition de Le Pen de mettre fin au massacre sans étonnamment souligner leurs différences politiques. Il a dit qu’il ne voulait pas que « la France empêche les musulmans ou les juifs de manger comme leur religion le dicte ».

Le Pen a dit qu’il ne le voulait pas non plus. Mais les juifs et les musulmans inquiets avaient du mal à le croire. Le Pen n’est pas contre d’autres pratiques que les militants du bien-être animal jugent cruelles, comme la corrida ou – surtout – la chasse, une tradition bien ancrée dans la France rurale où elle sollicite des votes. Ainsi, l’accent mis sur la viande casher et casher crée de l’hypocrisie pour les juifs et les musulmans qui considèrent les attaques déguisées en bien-être animal.

Le Pen a déclaré que la viande pourrait même être importée. Mais cela n’avait pas non plus de sens pour les critiques, car cela semblait aller à l’encontre de la première règle française générale de Le Pen selon laquelle l’État devrait produire plus de ses propres biens et importer moins.

Le camp est également à l’envers. Jordan Bardella, non. 2 Le Pen, qui dirigeait son parti du Rassemblement national lorsqu’il s’est présenté à la présidence, a déclaré en mars qu’il souhaitait une interdiction pure et simple de la viande halal et halal, importée et provenant d’animaux abattus dans le pays.

Les dirigeants juifs ont répondu dans un communiqué que la proposition « dégoûtante » obligerait un grand nombre de juifs et de musulmans à partir.

Mais Le Pen et Macron modulent désormais leurs positions sur des questions clés pour les électeurs qui ne les ont pas soutenus au premier tour des élections, cherchant à recueillir les voix dont ils ont besoin pour remporter le second tour. Macron, en particulier, a assoupli son projet de porter l’âge de la retraite à 65 ans. Le Pen est essayer de paraître plus inclusif.

« Je ne vais absolument pas me débarrasser des boucheries halal et halal », a-t-il déclaré cette semaine. Il a déclaré que la viande d’animaux qui avaient été abattus électriquement pourrait s’avérer une alternative halal acceptable pour certains musulmans. Mais sinon, « l’importation de cette viande sera certainement autorisée ».

« Ce que nous voulons, c’est réellement arrêter la souffrance de ces animaux, c’est tellement intense, c’est une conséquence de l’abattage sans étourdissement », a déclaré Le Pen.

La Slovénie, le Danemark et la Suède, ainsi que la Suisse, l’Islande et la Norvège non membres de l’UE, ont supprimé les exemptions religieuses, ce qui signifie que la viande halal et halal doit être importée. De même avec les régions de Flandre et de Wallonie en Belgique. L’interdiction y est contestée devant la Cour européenne des droits de l’homme par Yohan Benizri, vice-président du Congrès juif européen.

Il a déclaré que l’interdiction des massacres religieux donnait aux Juifs le sentiment que « nous ne faisons pas partie de la culture européenne » et « nous représente comme une forme de sauvage ».

Étant donné que la France exporte de la viande halal, interdire sa production « aurait un impact négatif » sur les communautés juives ailleurs, a-t-il déclaré.

« Ce serait aussi un signal dévastateur car – encore une fois – nous serions considérés comme indésirables dans l’Union européenne », a déclaré Benizri.

Alors que son fils finissait de déjeuner, Sarah Gutmann a déclaré que l’aspect le plus inquiétant de la législation poussée par Le Pen sur la question était de savoir si elle était accueillie avec une indifférence générale.

« Alors, vraiment, j’aurais très, très peur », a-t-il déclaré. « Si je vois des lois injustes en vigueur et que personne ne réagit, alors nous nous dirons que nous sommes vraiment en danger. »

Les journalistes d’Associated Press Nicolas Garriga à Paris et Elaine Ganley à Vernon, France, ont contribué.

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