Cela a été une grande semaine pour la France, et le pays a beaucoup à célébrer avant sa fête nationale ce week-end (14 juillet).

Un résultat électoral choc en a ravi beaucoup (et en a déçu certains) plus tôt cette semaine, alors que le pays a malheureusement été éliminé de l’Euro en demi-finale – mais la performance de l’équipe tout au long du tournoi est certainement quelque chose dont il faut être reconnaissant.

Alors, que vous fêtiez ou compatiriez (ou un peu des deux), portez un toast à la France avec l’un de ces 10 meilleurs spiritueux français. En bonne santé!

Disponible

Fabriqué en Normandie, Avallen est un calvados durable qui a pour mission de sauver les populations d’abeilles sauvages dans le monde entier, pas seulement en France. La marque est une entreprise certifiée B Corp et membre de 1% For the Planet.

En plus de préserver l’environnement, Avallen se concentre sur ses liquides – elle se décrit comme « un moment délicieux où le goût et la durabilité se rencontrent ». Cette liqueur est élaborée à partir de 40 variétés différentes de pommes, vieillies en fûts de chêne français pendant deux ans.

Kointreau

Cette boisson est emblématique pour une raison. Créé en 1849 – pendant la révolution industrielle et développé pendant la Belle Époque – le Cointreau est sans doute devenu la liqueur d’orange la plus populaire au monde. En tant qu’ingrédient clé des cocktails classiques comme le Margarita, le Sidecar et le Cosmopolitan, la boisson a gagné sa place dans les petits bars du monde entier.

ABK6

Aucune liste de boissons alcoolisées françaises ne serait complète sans le Cognac. La marque familiale ABK6 est un cognac d’un seul domaine, dont chaque étape de production se déroule sur le domaine, de la culture du raisin à l’assemblage et à la mise en bouteille – de sorte que la boisson respire exclusivement l’air français jusqu’à ce qu’elle soit exportée pour la vente. Ouh la la la !

Giffard

Giffard est un nom synonyme de spiritueux français, la marque proposant des saveurs allant de l’amaretto et de l’orange curaçao au piment d’Espelette (piment), ainsi qu’un certain nombre de sirops sans alcool. Cette année, la marque a prolongé ses célébrations du 14 juillet sur une semaine complète et a changé son nom pour Semaine des pastilles à base de la liqueur de menthe blanche phare de la marque, la Menthe-Pastille. Pour créer une gourmandise festive, il est recommandé de déguster la Menthe-Pastille directement sur de la glace ou additionnée d’eau tonique.

Ville de Duval

Le pastis est une boisson alcoolisée appréciée en France et négligée ailleurs. Peut-être que sa saveur anisée unique est trop forte pour les palais inutilisés – mais nous pensons qu’il est temps que le reste du monde s’y mette. Une marque qui vaut la peine d’être essayée est Duval, fondée en 1798 et qui produit du pastis depuis plus de 220 ans. Si vous avez du mal à l’apprécier nature, ajoutez de l’eau froide et de la glace pour une option plus douce.

Glace élevée

On ne va pas se mentir : la France est plus connue pour son vin que pour ses spiritueux. Cependant, une marque espère appliquer une approche de « bons vins français » à la fabrication du whisky : Hautes Glaces. Nichée dans les Alpes françaises, la marque se concentre sur la région et le terroir locaux, s’approvisionnant en matières premières dans un rayon de 15 km autour de son environnement tranquille. Le whisky est 100 % biologique et utilise une variété de céréales et d’orge, ainsi que du seigle et de l’épeautre.

Esprit Conscient

Les filières sans alcool et peu alcoolisées se développent dans tous les pays, et la France ne fait pas exception. Sober Spirits, dont le siège est à Lyon, crée une gamme de « spiritueux » basée sur des catégories traditionnelles, du « rhum » et du « gin » à l’« amaretto » et au « whisky Bourbon », le tout avec une teneur en alcool de 0,0 %. La marque distille chaque spiritueux, puis en extrait l’alcool. Ce procédé est réalisé à Grasse et à proximité des Alpes françaises.

Le Philtre

Nous avons déjà parlé du Cognac, mais la région française a bien plus à offrir que le brandy qui lui donne son nom. L’une d’elles est la Vodka Bio Le Philtre, distillée six fois et mise en bouteille dans la région de Cognac par la Maison Villevert. En plus d’être biologique, la marque a de forts objectifs de durabilité, en n’utilisant aucun additif et en emballant les liquides dans du verre recyclable. Les bouteilles uniques peuvent également être rechargées dans les magasins partenaires.

Baie des Trésors

Une liqueur française qui n’est techniquement pas fabriquée en France ? Baie des Trésors est un rhum fermier fabriqué en Martinique, qui est une région particulière de la République française. La marque se concentre sur le terroir et estime que les champs de canne à sucre doivent être considérés comme aussi importants que les vignobles et les crus viticoles. Le rhum Baie des Trésors est issu des champs de canne à sucre de l’Exploitation Agricole du Galion, qui cultive la canne à sucre autour de la presqu’île de la Caravelle depuis 1849.

Arlett

Avec la popularité croissante du whisky mondial, c’est une bonne idée d’essayer une variété de produits provenant de pays avec lesquels vous ne connaissez normalement pas ce spiritueux. Arlett est une marque de whisky française créée par la Distillerie Tessendier qui propose des whiskies single malt et blended malt. Le produit phare est vieilli trois ans en fûts de chêne américain neufs et d’anciens fûts de Bourbon – tout comme le scotch. Ils proposent également du whisky en fûts de mizunara si vous voulez avoir un peu de fantaisie.