Un TikToker met en lumière un ingrédient moins connu des frites McDonald’s.

Jordan Howlett, 26 ans, un créateur de contenu qui met en lumière des faits moins populaires (et parfois controversés) sur les marques courantes, est devenu viral après avoir affirmé qu’il savait « pourquoi les frites de McDonald’s ont un goût différent des frites de n’importe qui d’autre ».

Dans un TikTok partagé le 15 avril, qui a été visionné plus de 10 millions de fois, Howlett affirme que McDonald’s utilise « un arôme de boeuf mélangé à son huile végétale » pour fabriquer ses frites emblématiques. « C’est pourquoi les frites ont bon goût, mais elles sont aussi différentes », a-t-il déclaré.

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Les TikTokers sont peut-être sur quelque chose. Chez McDonald’s site Internetla chaîne déclare : « Lorsque nos fournisseurs font partiellement frire nos pommes de terre coupées, ils utilisent un mélange d’huile qui contient des arômes de bœuf. Cela garantit le goût délicieux et reconnaissable que nous aimons tous de nos frites de renommée mondiale. »

La société répertorie également la « saveur naturelle de boeuf » dans les informations nutritionnelles de l’article.

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Bien que ce soit une mauvaise nouvelle pour les végétariens, a déclaré le TikToker « l’assaisonnement au bœuf » n’est pas ajouté au Canada et en Australie. Site Web de McDonald’s Royaume-Uni dit que les frites ne sont « pas enrobées de graisse animale ou de toute autre substance » et sont « 100% végétaliennes ».

Cependant, malgré peu de recherches sur le sujet, un rapport de 2015 de Mangeur l’allégation selon laquelle l’arôme naturel de bœuf ne doit pas nécessairement provenir du bœuf et peut toujours être considéré comme végétarien.

Ce n’est pas la première fois que McDonald’s est dans l’eau chaude à cause de « l’arôme de boeuf » dans ses frites. Après que la franchise soit passée à la cuisine à l’huile végétale dans les années 1990, le procès allègue que la marque n’a pas divulgué les ingrédients et induit les consommateurs en erreur, selon Le New York Times.

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Après avoir fait sensation en Inde, la société McDonald’s a présenté des excuses en 2002 et a dû verser 10 millions de dollars aux végétariens et aux groupes religieux.

Homme d’affaire a contacté McDonald’s pour un commentaire.