Winteregg explique que les crêpes salées sont plus courantes en France. Il a dit qu’ils travaillaient sur l’approvisionnement en ingrédients de qualité supérieure ainsi que sur la façon dont ils pouvaient les cuisiner pour pouvoir offrir plus d’options.
Oh Crêpe sert une crêpe savoureuse appelée « Julien », qui comprend du jambon cuit, non salé et sans fumée avec de l’emmental, des œufs et de la sauce Dijon. Winteregg dit qu’il prévoit d’ajouter « Luc », une crêpe de sarrasin garnie de fromage de chèvre, de tomates, d’épinards, de lardon (ou rien si vous voulez un plat végétarien), avec un glaçage aux figues balsamique la semaine prochaine.
Le restaurant propose également une variété de crêpes sucrées, de pâtisseries, de café et de gelato. Winteregg a déclaré qu’il prévoyait d’ajouter au menu des enfants des crêpes plus petites.
« J’espère que vous aurez envie d’aller dans une crêperie française avec les options que nous proposons », a déclaré Winteregg.
Si vous n’avez jamais mangé de crêpe auparavant, Winteregg la décrit comme « une crêpe très fine avec des ingrédients simples qu’il vaut mieux manger chaud ».
Oh Crêpe est ouvert de 8 h à 20 h du lundi au jeudi, de 8 h à 21 h le vendredi et le samedi et de 8 h à 16 h le dimanche.
Pour plus d’informations, visitez Oh Crêpe’s la page Facebook (@ohcrepetroy) ou Page TikTok (@ohcrepetroy).
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