Henri Matisse résumait ainsi le plaidoyer de Nice : « Vous souvenez-vous de la lumière qui passait par la fenêtre ? il dit. « Le son venait d’en bas, comme s’il provenait d’une rampe de théâtre. Tout cela est faux, absurde, merveilleux, délicieux.
S’il est vrai que la côte azuréenne reste toujours le paradis du spectacle nautique, de spectacles éblouissants et de mises en scène audacieuses, l’arrière-pays abrite aussi des plaisirs plus calmes et plus authentiques. L’été dernier, j’ai bravé les routes escarpées au nord de Menton pour assister à une fête célébrant une abondante récolte de châtaignes. Nous avons consommé des cuves de polenta crémeuse, de soupe de sanglier, des gâteaux marrons sucrés et du vin rouge fort. C’est un événement joyeux et ne coûte que 10 € par personne.
Une fois que la température augmente, les habitants se dirigent vers les collines, se promenant dans les fraîches forêts de chênes truffiers, nageant dans les cascades et sirotant des boissons. des roses dans l’étang (avec des glaçons) sur la place ombragée du village. L’une de mes escapades préférées est de prendre le ferry jusqu’à l’île Saint-Honorat pour un déjeuner de homard frais grillé, ou de me diriger vers Théoule-sur-Mer pour une baignade dans l’une des criques du littoral accidenté. La vraie Côte d’Azur est toujours là, même en haute saison. Vous le trouverez si vous regardez au-delà des lumières vives ; il suffit d’un peu d’encouragement pour le trouver.
Comment nous avons choisi les meilleurs hôtels de la Côte d’Azur
Chaque hôtel de cette liste a été sélectionné indépendamment par nos rédacteurs et rédigé par un Condé Nast Traveler des journalistes qui connaissent la destination et ont séjourné dans la propriété. Lors de la sélection des hôtels, nos rédacteurs prennent en compte les propriétés de luxe et de charme ainsi que les hôtels moins connus qui offrent une expérience authentique et immersive dans une destination. Nous sommes toujours à la recherche d’un beau design, de superbes emplacements et d’un service chaleureux, ainsi que d’un engagement sérieux en matière de développement durable. Nous mettons régulièrement à jour cette liste à mesure que de nouveaux hôtels ouvrent et que les hôtels existants se développent.
Toutes les annonces sont affichées sur Condé Nast Traveler est sélectionné indépendamment par nos éditeurs. Si vous achetez quelque chose via nos liens, nous pouvons gagner une commission d’affiliation.
Toutes les annonces sont affichées sur Condé Nast Traveler sélectionnés indépendamment par nos éditeurs. Si vous commandez quelque chose via nos liens, nous pouvons gagner une commission d’affiliation.
« Écrivain extrême. Passionné d’Internet. Passionné de télévision indépendant. Fan de nourriture diabolique. Introverti. Penseur hardcore. Future idole des adolescents. Expert en bacon. »
