Les écoliers musulmans en France refusent souvent des choix alimentaires qui correspondent à leurs croyances

Paris, France

Bien que le sujet ait été peu médiatisé, la question de l’alimentation dans les cafétérias des écoles françaises était un casse-tête pour de nombreux parents musulmans.

Invoquant leur version de la laïcité, certains maires ont décidé de ne pas proposer de menus alternatifs dans les cantines scolaires.

C’est le cas à Tassin-la-Demi-Lune, commune de la périphérie lyonnaise, qui impose depuis 2016 qu’un seul menu soit proposé pour la restauration scolaire.

Et tandis que les seuls repas proposés sont parfois centrés sur le porc, les étudiants qui ne mangent que du halal ou du halal – approuvés respectivement par les directives musulmanes ou juives – ont du mal à obtenir suffisamment de nourriture.

Pour résoudre ce problème, plusieurs maires ont proposé un menu exclusivement végétarien, invoquant des préoccupations environnementales

Le maire a donné le choix aux parents avec trois menus possibles : viande, poisson ou végétarien. La mairie de Grenoble a demandé aux parents de choisir le menu qu’ils souhaitaient et 94 % ont choisi le menu poisson ou bœuf/poulet.

Les enfants de l’école peuvent choisir leur nourriture, contrairement à la situation créée par d’autres maires qui pensent que la laïcité signifie faire manger du porc ou mourir de faim aux enfants musulmans et juifs.

Réaction des parents musulmans

Face au manque d’empathie du maire, des parents d’écoles où le porc est souvent la seule option ont lancé une pétition en ligne réclamant des menus alternatifs.

Ils ont déclaré qu’en décembre dernier, le Conseil d’État avait clairement décidé que le menu alternatif proposé ne portait pas réellement atteinte à la laïcité ou à la neutralité religieuse.

De plus, il fait valoir qu' »un menu va à l’encontre du goût de l’histoire à l’heure où le gaspillage alimentaire est décrié ».

« Le menu unique, défendu par la Mairie de Tassin-la-Demi-Lune, empêche l’accès à la restauration à 20% des élèves, soit pour des raisons de religion, de santé ou de conviction (végétarisme) », indique la pétition des parents, ajoutant : « Le rôle du maire est de servir la communauté, toute la population, au nom du bien-être général. »

Plusieurs personnalités bien connues, dont la journaliste et militante féministe Rokhaya Diallo, ont apporté leur soutien à la pétition et encouragé d’autres à la signer.

En France, les musulmans ont été victimes d’attaques et d’ostracisme incessants au milieu d’un débat intense sur la visibilité de la communauté.

On s’interroge sur la définition et l’application concrète des principes de laïcité. Alors que certains veulent aller plus loin en interdisant la visibilité « liée aux musulmans », d’autres veulent vivre et laisser vivre.

Code vestimentaire de l’école

Parmi les extrémistes, Eric Ciotti, maire de Nice, cinquième ville de France, et candidat à l’élection présidentielle l’an dernier, veut amender une loi de 2004 sur les signes religieux dans les écoles pour interdire certains types de vêtements, comme l’abaya – des vêtements longs et fluides. librement porté par les femmes musulmanes sur leurs vêtements.

Se référant apparemment aux jeunes filles musulmanes portant des jupes longues, elle a qualifié l’autorisation de tels vêtements d' »abus de laïcité ».

Certains élus en France semblent vouloir avoir une « police vestimentaire » qui aura le droit de décider si un vêtement est une tenue religieuse.

Depuis des semaines, certains médias français prétendent que l’abaya « viole la laïcité », donc les jeunes filles ne devraient pas la porter.

Beaucoup des mêmes points de vente pensent également que les filles ne devraient pas porter de jupes courtes. Bref, contrairement à l’Iran qui impose le port du niqab, certains en France essaient de porter des tenues « républicaines ».

*Traduit par Aurore Bonny.


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Rochelle Samuel

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