Le classement des récoltes de blé en France baisse encore – Marchés

PARIS: Les conditions de la récolte de blé tendre en France ont décliné pour la cinquième semaine consécutive, selon les données de l’office de l’agriculture FranceAgriMer vendredi, alors que la sécheresse se poursuit dans le plus grand producteur de céréales de l’Union européenne.

On estime que 67% des cultures de blé tendre étaient en bon ou très bon état au cours de la semaine précédant le 30 mai, contre 69% la semaine précédente, a indiqué FranceAgriMer dans un rapport sur les céréales. La note a chuté de plus de 20 points de pourcentage en mai, l’été ayant aggravé une sécheresse après de faibles précipitations depuis le début de l’année.

Cependant, la baisse des conditions la semaine dernière a été plus faible qu’au cours des trois semaines précédentes, ce qui suggère que la pluie et les températures plus fraîches donnent une pause aux cultures. La dernière note du blé tendre se compare au score de l’année précédente de 80 %, indique FranceAgriMer. La perspective d’une récolte en France est étroitement surveillée dans un contexte de perturbation des approvisionnements ukrainiens suite à l’invasion russe.

Les commerçants et les analystes ont déclaré que la sécheresse avait endommagé les cultures françaises dans les zones aux sols peu profonds, mais les conditions étaient beaucoup plus prometteuses dans les zones aux sols profonds qui avaient des précipitations.

Les données régionales du bilan céréales de FranceAgriMer confirment les contrastes locaux. Dans la région Centre-Val de Loire au sud de Paris, seulement 43 % de la récolte de blé tendre a été jugée bonne/excellente, tandis que dans les Hauts-de-France, autre grande zone de production de l’extrême nord, le score était de 71 %.

Des conditions météorologiques incertaines avec des prévisions de pluie pour plus tard cette semaine pourraient aider à récolter, ont déclaré des commerçants. Les conditions de culture de l’orge et du blé dur français se sont également dégradées.

L’orge de printemps a de nouveau montré sa plus forte baisse hebdomadaire, avec des scores bons/excellents perdant 7 points de pourcentage à 54 %, selon les données de FranceAgriMer. La note bonne/excellente pour le maïs fraîchement semé est restée inchangée par rapport à la semaine précédente à 91 %.

Lancelot Bonnay

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