Faites de votre régime méditerranéen – Vantage Point

Avez-vous entendu parler du régime méditerranéen ? La Méditerranée est un groupe de pays qui partagent le littoral de la mer Méditerranée, dont l’Espagne, l’Italie, la Grèce et la France. Ces pays partagent une culture commune, notamment en matière d’alimentation.

Le régime méditerranéen est surtout connu pour ses nombreux bienfaits anti-inflammatoires qui peuvent augmenter la pression artérielle, réduire le taux de cholestérol, favoriser la perte de poids et bien plus encore. De plus, cette façon de manger peut également protéger votre cerveau contre des conditions telles que la démence et la dépression.

Dînez en famille… et sans téléphone !

Le régime méditerranéen se compose principalement de légumes, de fruits, de grains entiers, de noix/graines et d’huile d’olive. Il contient de faibles quantités de viande rouge et de sucre ajouté.

Conseil utile

Voici quelques conseils pour rendre votre alimentation plus méditerranéen:

  • Mangez du poisson ou d’autres sources de fruits de mer au moins deux fois par semaine. Les poissons, en particulier le saumon, sont riches en graisses saines qui sont bénéfiques pour votre cerveau et votre cœur. Cette Salade de saumon méditerranéenne Utilisez du saumon en conserve pour incorporer facilement du poisson à votre alimentation.
  • Savourez au moins trois portions de noix et de graines par semaine. Les noix sont riches en minéraux comme le magnésium qui favorisent des niveaux de tension artérielle sains. Prenez une poignée de noix mélangées peu ou légèrement salées pour une collation copieuse, mélangez des graines de citrouille sur votre salade ou ajoutez vos propres noix de pécan, noix ou amandes. recette flocons d’avoine du matin.
  • Remplissez la moitié de votre assiette de légumes colorés et non féculents, tels que des légumes-feuilles, des carottes, des poivrons, du brocoli, du chou-fleur, etc. Besoin d’inspiration pour une recette? Voici une liste de plus 50 façons de cuisiner des légumes.
  • Entrez le lundi sans viande. Le régime méditerranéen se concentre principalement sur les sources de protéines végétales, telles que les haricots et les légumineuses, plutôt que sur la viande rouge et la volaille. Les haricots sont riches en fibres, ce qui favorise la régularité des selles et nourrit les bactéries intestinales saines. Essaye ça Ragoût de haricots blancs, de chou frisé et de tomates pour une option de dîner sans viande le lundi.

Encourager les habitudes saines

Outre la nourriture, la culture méditerranéenne encourage d’autres habitudes bénéfiques pour la santé. Les habitants de la Méditerranée considèrent la nourriture comme un rassemblement social. Essayez de manger au moins un de vos repas à la table de la cuisine. Si vous vivez avec des amis ou de la famille, encouragez-les à manger avec vous sans technologie.

Prenez votre temps en mangeant. Se précipiter pour manger peut entraîner une suralimentation, des ballonnements et une moins grande satisfaction à manger. Essayez de faire durer vos aliments au moins 20 minutes. Alors que les cultures méditerranéennes apprécient également un verre de vin rouge avec le dîner chaque jour, ce n’est pas un must. Nous vous recommandons de demander à votre fournisseur de soins primaires si vous pouvez boire de l’alcool.

Si vous souhaitez apprendre à intégrer davantage d’aspects du régime méditerranéen dans votre vie, contactez un nutritionniste diététiste au Votre AV local.

Rochelle Samuel

"Un fauteur de troubles incurable. Praticien de la télévision. Évangéliste de Twitter subtilement charmant. Entrepreneur de toujours."

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.