Une marque de fromage à base de plantes a été associée à cinq infections graves à Listeria en France.

Les cinq cas de listériose comprenaient quatre femmes enceintes qui ont accouché prématurément. Ils ont été infectés par la même souche de Listeria et ont signalé des symptômes entre avril et décembre 2022. Aucun décès associé n’a été signalé.

Les responsables de la santé ont déclaré que le patient avait consommé des produits vendus sous la marque Jay & Joy dans les semaines précédant sa maladie. L’entreprise fabrique une alternative au fromage à partir de lait d’amande et de noix de cajou biologiques.

Santé Publique France, le Centre National de Référence Listeria (CNR), la Direction Générale de l’Alimentation (DGAL), la Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF) et la Direction Générale de la Santé (DGS) sont impliqués dans l’enquête sur l’éclosion.

Contrôlez les étapes et souvenez-vous
L’inspection a révélé des « irrégularités » au sein de l’entreprise, notamment autour des contrôles pour gérer le risque de contamination microbiologique des produits fabriqués dans les usines. Les autorités ont suspendu la commercialisation de tous les produits stockés et fabriqués sur le site. Des investigations épidémiologiques et microbiologiques sont en cours.

Jay & Joy a émis des avis de rappel et de rappel pour tous les produits avec des dates comprises entre le 14 janvier et le 30 mars 2023. Les distributeurs incluent Biocoop, Naturalia, Relais Vert, Vita Frais, Natureco et Effegi. Les agents ont demandé à la communauté de ne pas consommer le produit et de rapporter la marchandise au point de vente.

La distribution des produits concernés comprend également l’Autriche, la Belgique, l’Allemagne, l’Irlande, l’Italie, les Pays-Bas, Singapour, l’Espagne, la Suisse et le Royaume-Uni, selon une notification sur la plateforme du système d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) de l’Union européenne.

Trois cas supplémentaires ont été identifiés en Allemagne, en Belgique et aux Pays-Bas. Les gens ont été interrogés par les autorités sanitaires nationales de ces pays et ont confirmé la consommation de produits Jay & Joy.

L’entreprise a rappelé des produits en France en avril 2022 à cause de Listeria. En juillet, Jay & Joy a émis des rappels en France, en Belgique, en Allemagne et aux Pays-Bas en raison d’une contamination potentielle à Listeria, et un rappel à Listeria a eu lieu en août en Belgique.

À propos de Listeria
Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes peuvent ne pas avoir l’air ou sentir mauvais, mais ils peuvent quand même provoquer une infection grave et parfois mortelle. Quiconque a consommé un produit rappelé et développe des symptômes d’une infection à Listeria doit consulter un médecin et informer son médecin d’une éventuelle exposition à Listeria.

De plus, toute personne qui a consommé l’un des produits rappelés doit surveiller ses symptômes d’intoxication alimentaire au cours des prochaines semaines, car cela peut prendre jusqu’à 70 jours après l’exposition à Listeria pour développer des symptômes de listériose.

Les symptômes d’une infection à Listeria peuvent inclure des vomissements, des nausées, une fièvre persistante, des douleurs musculaires, des maux de tête sévères et une raideur de la nuque. Des tests de laboratoire spéciaux sont nécessaires pour diagnostiquer une infection à Listeria, qui peut imiter d’autres maladies.

Les femmes enceintes, les personnes âgées, les jeunes enfants et les personnes telles que les patients cancéreux dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque de maladies graves, d’infections potentiellement mortelles et d’autres complications. Bien que les femmes enceintes infectées ne présentent que de légers symptômes pseudo-grippaux, leur infection peut entraîner une naissance prématurée, une infection du nouveau-né ou même une mortinaissance.

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